こんにちは。
昨日、コーヒーミルについて書きました。
今日はドリッパーについて。
コーヒーメーカーを処分してからは100均のドリッパーを使ってました。あんまりこだわりないので、、、
でもなんだかもう少しいいのがほしいなぁと思うようになりました。
そんなとき、ドリッパーが割れてることに気づきました。
新しいの買おう!
コーヒーに詳しい友人におすすめをきいてみました。
「V60がおすすめで、セラミックは淹れる前にあたためるのが大変だし、プラスチックタイプで十分」とのこと。
調べてみて初めて知りましたが、プラタイプはすごくお手頃なんですね。
1~2杯タイプの01か1~4杯タイプの02か、、、
02ってすごく大きいですよね。01がコンパクトでいい、、、
でも、「世界一美味しいコーヒーの淹れ方」だと3投目の湯量が結構多いから不安、、、
結局、大は小を兼ねるで02にしました。
色は、長く使うと想定し、コーヒーの着色が目立たなそうな赤に決めました。ブラウンとかあればよかったですけどね。赤は結構色がきつめ。仕方ないです。
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早速淹れてみると、、、落ちるの速い!!
100均(3穴)とはぜんっぜん違います!!
お湯をたっぷり注いでも余裕ですし、途中揺する工程もあるので、大きいサイズにしておいてよかったです。
お気に入りの豆からひいて、V60で、「世界一美味しいコーヒーの淹れ方」で淹れたコーヒー、、、最高です♡♡
心が豊かになりますね。
ではでは。