こんにちは。
東比恵にランチに行ってきました。
マンダリンマーケット×COMATSU(コマツ)!ということで、友人オススメのお店です。
友人がマンダリンマーケットに行って美味しかったらしく、次はここに行ってみたいとのことでした。
お盆期間のランチ、開いててよかったあ♪
東比恵に来ることはほとんどないですが、駅からすぐだからすごく便利ですね!
お客さん結構います。
メニューは・・
セットにするとすごくお得だけど、麺+ご飯は微妙だなあと思って、担々麺の単品を注文。
ビジュアル的に、排骨(パーコー)担々麺をガッツリ食べたかったですが、お肉がカレー味ということで却下。ランチの前に自宅で夕飯用にカレーを作ってきたので笑
友人も私も博多和牛担々麺をオーダー。
飛び散り防止のエプロンがとってもキュート♡♡
濃厚で美味しいです♪♪
途中で黒酢、山椒オイル、ラー油で味変。
個人的には黒酢が一番好きでした。コクが出る感じだし、健康によさそう笑
山椒オイルも香りがよかったです。
辛いの得意?だからかラー油はひとさじでは何もかわりませんでした・・。
ニンニクがかなりきいてて元気が出そうな味でした!
スープ美味しくてかなりほとんど飲みました笑
担々麺の後は、、、ウサギちゃん!!
ウサギの形の杏仁豆腐が名物と友人が教えてくれて、私もそれをオーダー。
運ばれてきた2匹のウサギちゃん・・・
お~~
と言いたくなるクオリティ。
これ、型抜きめっちゃ緊張するだろうなあ~って感じです。
特に、耳の部分。ここ、めっちゃ壊れやすそう(泣)
失敗したらお給料から天引きかな・・・
残酷にも、ウサギちゃんのお顔からいただきました。
ウサギちゃん、結構ぽっちゃり目で大きめだったのでだいぶお腹にたまりました笑
口の中がニンニクと杏仁のコラボ・・・
ウサギちゃんの価格はお高目でしたが、このクオリティだと納得。(味は普通です。あと、型抜きタイプだから硬さもわりとあってとろける系でもないです)
天神とか博多で出したらインスタ目的のお客さんがたくさん来そう。。。
まん延防止でお酒が飲めないのがあまりにも悲しいですが、大満足のランチでした。
そして、料理よりも印象に残ったのがサービスしてくれるスタッフさん・・・。
ウサギ杏仁豆腐よりも多分名物だと思われます。
独特で超元気。テンションの高さ半端ない!!
自分がシラフだと若干つらい・・・。
そして、スタッフさんの声が大きすぎていちいち心臓に悪い・・・。友人と話すのも声はらないといけないです(泣)自分にもお酒入っていれば楽しそうです。
次は飲みに来て餃子を食べたいなあ~
おごちそうさまでした~
2022年9月追記:ランチはなくなったようです。
水餃子と胡椒シュウマイの二兎 東比恵
[住所] 福岡県福岡市博多区東比恵1-5-5 THE RISE八重洲1F
[営業] 月~日、祝日、祝前日: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00)
[定休] 無
[駐車] 無(近隣にコインパーキングあり)