【西新 ランチ】【激辛】謎の名物「ヤング」、「蒙古タンメン中本北極」食べてみた

こんにちは。
友人のすすめで、西新の人気店に行ってきました。
中国北方料理 知味観

名物「ヤング」

炒飯に麻婆豆腐がかかった「ヤング」というメニューが名物とのこと。
「ヤング」という名前ですし、西新は学生さんがたくさんいるから学生さん向けのボリューム満点のメニューかなと思い、食べログで予習。

ノーマルヤング以外にいろんなヤングがありました！

・黒ヤング（郫県豆板醤を使用した濃厚な旨辛麻婆）700円
・カレーチャーハンヤング（麻婆ではなくチャーハンがカレー風味）750円
・マヨヤング（自家製の特製マヨを使用した麻婆）780円
・ガーリックヤング（ガツンとにんにくが効いた麻婆）780円

カレーチャーハンヤングは、カレーと麻婆のコラボ・・なんでもありですね笑

そして、辛いヤングもあります！
辛いもの好きには嬉しい♪♪

・赤ヤング（辛口麻婆。結構辛いです）700円
・鬼ヤング 1辛（激辛。辛いもの好きの人はまずはここから）800円
・鬼ヤング 2辛（超激辛。当店では食後体調不良の責任は負えませんので完全自己責任で）800円
・鬼ヤング 3辛（旧名･超鬼ヤング。激痛。完食率激低。当店は一切の責任を負いません）800円

「激痛」って・・・やばそう笑

ヤング以外もいろいろ

定食や麺類、丼類とメニューは豊富です。
ビールセットなんかもあります。
常連さんがカウンターでビールセットを楽しんでいました。
麺類や丼類、ヤングに+300円で唐揚げなどをつけられるようになっていて、ヤング+唐揚げのお客さんが数人いました。

激辛ヤング食べてみました

日曜12時過ぎ頃にお店に到着。2組ほど並んでいましたが、メニューを見ながら待っていたらすぐに席が空きました。
4人がけテーブル4席＋カウンター2席で18席ありますが、4人席に1～2人で座っている感じです。

私はだいたい初めてのお店だと普通の辛さの1段階上を食べたいので、鬼ヤングの1辛に挑戦です。

運ばれてきたものは・・・

量が多い！！すごいボリュームです。

友人が注文した唐揚げ定食も、めっちゃボリュームあります！

鬼ヤング1辛のお味は、、、
めちゃくちゃ辛い！！！1口でガツンと辛さがきます！水がないと食べられないレベル。

炒飯は、とてもおいしい♡♡
でも麻婆の辛さで炒飯の味がわからなくなります(泣)　口の中が痛いです。
麻婆と炒飯を一緒に食べても辛さが薄まるわけもなく、ただただ辛い。逆に炒飯の量だけ辛さが増える感じ。
本来は炒飯に麻婆をかけて食べるメニューですが、炒飯の味を楽しむためにまずは炒飯を完食しました。
量が多かったので食べるのに時間がかかりました。そしてこの時点でかなりお腹いっぱい。

残るは激辛麻婆豆腐。

ゆっくり食べたいところですが、お店の外には、行列が・・・早く食べなければ。
必死の思いで食べすすめていきます。
麻婆とお水を交互に口に入れながら飲み込んでいきました。
鼻水もめちゃ出てくる・・

量の多さと辛さで、完食に1時間弱かかってしまいました・・
ピークタイムに来てしまい大変申し訳なかったです。

辛さレベル

私の数少ない外食経験の中で1番辛いと思った「殺人担々麺」より辛かった気がします。
辛さがちょっと違いますが、CoCo壱の10辛より辛いかな・・同じくらいかも。
辛ラーメンやセブンの蒙古タンメン中本よりは圧倒的に辛いです。比較にならないレベル。
ペヤング獄激辛シリーズより辛くないと思いますが、それに近いかも。
ペヤング獄激辛シリーズは、ソース全部かけたら私は口が痛すぎて食べきれなかった・・・

「黒ヤング」を食べていた女性が「もう少し辛い方がいい」と言っていたので、辛さがほしい方はまず「赤ヤング」からがよさそうです。

食べログのメニューには、「鬼ヤング 1辛（激辛。辛いもの好きの人はまずはここから）」と書いていましたが、私は「まずはここから」のスタート地点で撃沈してしまいました(泣)無念…
この鬼ヤングの辛さからすると赤ヤングもだいぶ辛そう…

麺類とかも食べてみたいですね。次回はピークタイムをさけて来店したいと思います！
おごちそうさまでした♪♪

殺人担々麺

博多駅の近くの中華料理店に「殺人担々麺」というメニューがあります。
陽華楼

これがめちゃくちゃ辛い。完食するのにこちらも30分以上かかりました。辛いけどクリーミーさもあっておいしく、食べたくなる味わい。
「殺人担々麺」より辛い「死神担々麺」もあります。
食べているお客さん結構いるんです。男女問わず。水はたくさん飲んでいるようでしたが、食べすすめていけるのがすごいと思いました・・。
辛い担々麺が名物となっていますが、ノーマルの「薬膳坦々麺」を食べているお客さんも数人。常連さんらしき方もチラホラいました。人気のようです。
辛いの好きな方、是非足を運んでみてください。

2023年7月追記
久しぶりに訪問したら死神の2倍辛い「X-麺」というメニューがありました。
価格に驚きます。食べてる人を見てみたい！
・殺人担々麺 900円
・死神担々麺 1,400円
・X-麺 3,000円

今回も殺人担々麺を注文。
やっぱりおいしい！でも辛い！でもおいしい！
のループ。
悶えながら完食しました。

追記：蒙古タンメン中本 北極ラーメン

セブンイレブンから蒙古タンメン中本「北極ラーメン」が今年も発売されたので、即買い！
初めて食べました。想像より辛かったです(泣)
1口目でむせて口が痛くなりました…

ペヤングの獄激辛より少しだけ辛さが弱いかな…CoCo壱10辛よりはるかに辛い‼️
今回ご紹介した「鬼ヤング」の1辛と同じくらいな気がします。麻婆豆腐はすすらずに口にパクっと入れればいいので、すすって食べる麺類よりも食べやすかったです。

中本の普通の(辛旨味噌)はおいしくいただけるので、普通と北極の差が激しいですね。
お湯を増やして完食しました。

セブンの蒙古タンメン中本シリーズは「海老味噌」も食べましたが、海老の味を求めるなら「辛旨魚介味噌まぜそば」の方が好きかもです。
この2つはそんなに辛くないので辛さを求める人は辛旨味噌か北極がいいですね。
ではでは。